世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


バッファロートレース ケンタッキーストレートバーボンウイスキー    40.0%

  • 蒸溜所名: バッファロートレース蒸溜所
  • 地域: ケンタッキー
  • ブランド: サゼラック・カンパニー
  • 価格帯: £〜25
  • 入手可能場所: 英国、米国、EU
  • 掲載号:183号

フィービー・カルバーSCORE8.1

香り
古典的なバーボンの素晴らしい香り。削ったばかりのバニラポッド、スポンジケーキ、ドライな印象、ミルクたっぷりのコーヒーに入れた黒糖、ペパーミントクリームなどの匂い。
口に含んでも、香りと同じ心地よさが繰り返される。黒糖の風味は増えているが、味覚では英国風クリスマスケーキのスパイスや黒っぽい果皮のフルーツを強く想起させ、それがさらに複雑な印象を増している。
フィニッシュ
余韻は長い。オーク材由来のスパイスを感じさせるドライなフィニッシュ。かすかなバニラ風味が、全体の後味をまろやかにまとめている。
コメント
クラシックなバーボンの味わいを楽しみたかったら、まさに試してみるべきウイスキー。

クリストファー・コーツSCORE8.4

香り
ソフトでマイルドなオーク香。アカシアの花のハチミツ、スイカズラの花、オレンジの皮、甘いバターソースで包んだポップコーン、砂糖漬けのピーナッツ。鉛筆の削り屑や、オーク材のおがくずも思い起こさせる。
口当たりはミディアムボディ。リッチなオーク風味とキャラメルフラップジャックを思わせるハチミツのような甘さがあり、その中をスライスした洋ナシと白ブドウの風味が突き抜けてくる。
フィニッシュ
トーストしたオーク材、砕いた黒コショウ、松脂などの後味。余韻はミディアムから長め。
コメント
飲みやすい味わいのウイスキー。花々、フルーツ、ハチミツなどの魅惑的な風味に、穏やかなオーク材由来のスパイスを伴っている。